お疲れ様です。
今日も生き延びました✨
仕事が終わって部屋に帰ると寒さも相まって一気にだらけモードに入るわけで
そこから食材を取り出して調理をするハードルがとてつもなく高い
冷凍庫に作り置きストックのロールカツが後３つ残ってるけど油も出したくない日だったので潔く納豆丼に決定✨
半熟卵を作るためにお湯を沸かして卵をマグカップに入れ湯を注いで小皿で蓋をしました。
この作り方、一か八かの賭け卵です。
ダメな時はガッツリ白身が生のままです。
そして今回の賭けの結果ですが
失敗して生の白身どぅるんどぅるんでした。
私は生の白身のどぅるん感がダメなので小鉢に入れて湯煎し、生の白身撲滅活動を開始
結果
白身は固まったけど底に付着して黄身が犠牲になりました。
下に水をひけば良かったんかねぇ〜😭？
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