皆さまお疲れ様です。
今日も生き残りました!
本日、実家ご飯だったのですが
弟が揚げてくれたポテトが低温気味の油で揚げたため柔らかフライドポテトだったんですよ
どうしてもサクッと揚がったポテトが食べたくて弟に了承をとって油の温度を上げ、一個ずつ鍋に入れていた時でした。
2本くっ付いてたうちの1本が剥がれて油にダイブしたおかげで利き手の中指に思いっきり油がかかりガッツリやけどを負いました😭
い、いてぇ…
ヤケドってずーーーーーっとジンジンと痛むのなんなん??
アイツら目とか首とか急所狙ってくるのなんなん??
今回は自分が横着して手で芋を入れてたのが悪いので反省です。
菜箸やトングを使ったり、油はね防止アミを使ったりして丁寧に料理しよう😭
最近やたらと熱した油を被るので気を引き締めて揚げ物をしようと思います
因みに少し勿体無いですが
ヤケドはずっと流しっぱなしの流水に晒しておくと痛みが早く引きます☺️
暫くは体温に触れた魚か?くらい常温でも熱さを感じますが跡に残りにくいので良ければ試してみてください
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